專業實踐|我院酒店管理專業同學成功舉辦主題酒會

ZQU旅游與歷史文化XY2019-06-20 09:37:41

2018年剩余不足1%,2019的鐘聲即將敲響,在年末交接之際,我們迎來了16酒店管理專業三場主題酒會,分別是:

“Hello,2019”跨年酒會

模擬婚禮酒會

“懷舊之夜”主題酒會

?Day1?

“Hello,2019”跨年酒會

精心布置的會場

?Day2?

模擬婚禮酒會

婚禮現場

?Day3?

“懷舊之夜”主題酒會

光陰的故事

在三場主題酒會中,同學們分別進行了茶藝展示,咖啡制作展示、調制雞尾酒等技藝展示,并向現場的各位老師詳細介紹各類茶品的具體功效,沖泡咖啡的注意事項,調制雞尾酒的具體搭配。從會場的布置,到同學們的現場解說,無不體現著專業二字。

雞尾酒展示

帥氣的調酒師

五彩繽紛的雞尾酒

特吉拉日出?&?

特調:冷翡翠

藍色珊瑚

橙色海岸

茶藝展示

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咖啡展示

Sweet? ?Coffee? ??


精彩紛呈的酒會現場

為更好地展示我院別具特色的實踐教學活動

我院特邀各級領導、兄弟院系老師參加酒會

在酒會現場

各位老師不僅品嘗了美酒、觀看了演出

還傾情獻唱助興

來自體育學院吳畏副院長的嘉獎

有幸參與這次教學成果展演活動,大開眼界,受益良多,無論是在活動組織安排上,還是在課程設計與教學實踐方面,都詮釋了全新的專業辦學理念和“項目式”課程教學特色,教師團隊的專業敬業狀態,學生的精神面貌和精彩技能展示,無不體現了高水平應用型“工學結合”的專業辦學優勢與典范,值得我們專業學習和借鑒。


本次酒店專業的實踐教學活動

是踐行我院應用型人才培養模式的重要舉措

獲得了學校各級領導的一致認可

最后也祝大家

元旦快樂、新年快樂!

讓我們一起努力

讓旅院越來越好

旅游與歷史文化學院? ? ??NEWS?

責任編輯:車翔宇

攝? ? ? 影:盧曉燕

? ? ? ? ? ? ?文? ? ? 字:陳成鵬、蘇洛邦


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