【專業考試】后勤服務中心組織餐飲從業人員培訓考試

王莊煤業2019-06-25 15:00:53

3月9日下午,后勤服務中心食堂組織50名餐飲從業人員在職工餐廳進行崗位基本操作和食品衛生安全知識等相關知識考試,本次考試總分100分,80分及格,考試及格率達到了95%。

次考試旨在讓公司餐飲從業人員進一步了解和掌握食品衛生安全知識和安全防范要領等相關專業技能規范員工行為,落實安全管理責任,鞏固放心食堂的創建效果。據悉,后勤服務中心將定期對餐飲從業人員進行培訓,確保公司飲食安全。



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