【店長培訓】| 嬰游館員工難以管理,客戶難留?5大細節+4大絕招決定店面興衰!

嬰幼兒游泳老板內參2019-06-24 10:06:46

觀念改變傳統,顛覆打破常規,限制創造奇跡,模式贏得未來,思維決定出路!嬰游館店面管理有許多細節之處需要管理者去做的更好。那管理者如何才能做好中間的這個“承上啟下”的角色呢?員工之所以留下來:第一能夠滿足經濟,第二能夠獲得成長!今天小編幫你梳理出了管理員工的5個重要細節,希望能幫你理清思路,克服管理障礙!


此次集中培訓,總結了管理者們關于員工管理的問題,針對反饋的問題,提出以下建議:

問題1:招工難,無渠道招聘

問題2:員工流失率高,留工難

問題3:招聘過來的員工素質普遍不高,員工無積極性,負能量滿滿

問題4:員工安于現狀,天天混日子


1.與每一個員工經常單獨溝通

管理者為什么要同每一個員工進行單獨的溝通?單獨溝通的好處是什么?

作為一名嬰游館管理者,如果對自己的下屬員工不了解,不知道每個員工的能力特長,就沒辦法“因人設崗”,員工在工作過程中也很難最大化發揮自己的能力,影響員工工作時的積極性。這樣時間一長,員工的工作興趣和激情就會被消耗殆盡,然后是無盡的抱怨,或者直接辭職走人。

每一個員工都有自己的特點、特長和特性,要想深入了解每一個員工,店長就要同每一個員工進行單獨的溝通。

單獨溝通的好處:

1.首先能讓員工初步獲得存在感和價值感;

2.有利于對每一個員工內心想法、需求、期望等信息的深度挖掘,因為單獨面對面更容易說服和打動對方,是對方能盡可能的敞開心扉說出心里話。

3.只有員工愿意和你交心溝通的時候,從工作到個人再到家庭,你們無所不談的時候,你才算是真正了解這個員工。


2.了解員工特長


知道員工的特長才能在分配工作任務時做到有的放矢,合理安排,有效提升門店的經營效率,提高銷售業績。管理者若了解下屬員工,但卻不知道將什么樣的員工用在什么樣的工作崗位上,這是人員管理上的失敗。崗位匹配,例如在店里,所有員工最多不超過6個人,人員的合理安排很重要。

每個員工的工作能力也不一樣,有的員工手腳快,做事麻利,但不擅長和家長溝通,有的員工手腳慢,但嘴巴甜,擅長和陌生人搭訕,而有的員工手腳既不快,嘴巴也算不上甜,但長相姣好,在店門口一站就能吸引過路人的目光,也算是一個特長。合理的分配崗位,人崗匹配,才能夠真正進行店面運營!


3.工作要責任到人

管理者制定的每項工作內容,一定要嚴格按照相關時間節點要求,將每一項工作都責任到具體的人,并提出明確的要求。

這樣安排工作既鍛煉管理者的管理能力,也能提升員工的工作效率,做到日事日畢、日清日結,不養成拖拉延誤的習慣才能真正的鍛煉我們自己,使我們養成良好的工作習慣,并從中獲得快速的職業成長。

其次,將每一項工作責任到人,在店面經營過程中發生任何事情都能尋根覓源,找到具體的事因,這樣既不冤枉任何一個員工,也不會姑息任何一個員工。最終要的還是當事情發生后,能根據具體負責的員工找出具體的原因,然后通過總結分析,避免下次再犯同樣的錯誤,以此達到提升店面經營效率和管理水平的目的。員工做錯事情也要有明確的獎罰制度,不是以懲罰為目的,而是以改進為目的!


4.監督每一個員工把每一件事情做好


管理者如何通過管理流程來監督員工把事情做好?

這就要求管理者必須具備很強的執行能力,也就是說店長首先就要在工作的各個環節上嚴格要求自己,只有店長按流程嚴格去執行了,員工才有可能去執行。

例如,店長可以在店內放一塊白板,把團隊各成員的近期工作安排全部排寫在白板上,然后通過開晨會的方式溝通檢查每個成員的工作進度,對需要加快進程的伙伴給予提醒,并強調最后的時間節點要求,明確相關責任。

只有這樣,店長才能清楚掌握店內的每一項工作的進展,要求每一位員工都把事情做好。


5.注重日工作順序與細節

在嬰游館的日常工作流程中,哪些順序和細節是管理者必須掌握的?從員工“到崗”到最后“閉店”都有哪些工作要處理?

在正式營業前的這段時間,員工更換工作服、整理個人儀表、晨會、打掃店內衛生、準備好接待寶寶。

管理者要組織200秒左右的晨會,相互檢查店員儀容儀表、昨日工作總結和今天工作安排、調整心態、鼓舞士氣、分享總公司及行業新資訊等。

營業中,接待家長的語言、表情和動作規范,如何巧妙的留意家長需求為家長提供幫助?

營業結束后整理今日收入,以及寶寶邀約數量,以及家長滿意度調查表等。

最后是關店前的衛生打掃、電源安全檢查、店內設施檢查,以及關燈鎖門后再檢查卷閘門有無鎖好等些細節性工作。

每個人之間最大的區別就是思考方式的不同,事情的結果是由行動產生,行動是由決定產生,每個人的起點不同或相同,但選擇不同的拐點,終點也會不同。

客戶難留:4大絕招

現在很多嬰游館老板抱怨生意難做,市場環境不好,這個是不用回避的話題,員工以這個作為銷售業績不好的理由,似乎也無可厚非。

但,我們要知道的是,未來生意絕對只會越來越難做,競爭也只會越來越激烈!

如果你還打算做嬰游館,就只有一個辦法,就是比你的競爭對手更用心!比對手更努力!這樣才能留住家長,留住寶寶。那我們需要做些什么,讓嬰游館得以更好的生存呢?

絕招一:找原因

1、SWOT環境分析

(1)你的門頭、以及店內外環境有讓家長進店的欲望嗎?

(2)你的店外環境家長是否喜歡?店內風格寶寶是否喜歡?

2、服務項目分析

你的嬰游館有沒有可以讓家長感到特色的課程或者服務項目?

(1)是否有不同家長所需要的“特定課程或者特定服務項目”?

(2)是否與周邊的競爭門店形成服務項目的差異化?

3、數據分析的方式來分析店面運營情況

你知道門店主流客戶的類型是什么嗎?

(1)寶寶多長時間來游泳或者來上課?

(2)寶寶們平均在門店的銷售金額是多少?

(3)老客戶有多少續卡,每日進店率,轉化率,耗卡率?

(4)以老帶新的占比是多少?

4、員工分析

員工是否適合目前門店的銷售環境,是否稱職?

(1)他們懂不懂營銷?

(2)員工的專業技能是否能夠得到家長的認可?


絕招二:多研究

1、家長分析

(1)統計每天路過門店的顧客數量以及進店的數量,算出進店率。

(2)進行寶寶體驗后的回訪調查

(3)進行營銷活動總結

(4)老會員有多少,占到多大比例?

2、課程+服務項目分析

(1)嬰游館是否還在堅守傳統的游泳項目,是不是符合當代家長的購卡需求?

(2)價格定價是影響家長成交和進店的要素

3、市場分析

要研究市場的大勢,比如嬰游館在家長心目中的影響力、課程的價位段、家長購買習慣、家長購卡特點等。

通過深入研究,就能知道本地市場可以走的路和制定自己的執行方案。這個主要是用心,知道別人的優缺點,利用自己的優勢,做出自己的差異化。


絕招三:營銷活動監督

1、營銷方案定位

門店做促銷活動方案的首要目的是什么?帶來進店率和成交率。那么究竟應該如何做呢?

(1)一次營銷一類顧客

(2)量身定做具體活動內容

(3)宣傳方法很重要

2、人員執行

談家長感興趣的話題。

(1)用智能化的手段,例如微信等通信方式邀約會員或其他新老會員參加活動

(2)每位老師的邀約效果都要進行登記

3、效果評估

營銷活動結束后,是否有新的家長成為嬰游館會員?讓家長進店的首要任務是“圈人”,交朋友是大事。有沒有產生銷售?也就是有錢賺嗎?這就要求員工有很強的銷售能力。


絕招四:每日自省

1、你真心幫助家長了嗎?

要把課程銷售出去,老師首先要把自己銷售出去,讓家長接受你讓寶寶接受你,而不是為了完成銷售任務,為了將課程銷售出去而功利性地去算計家長。

2、你的熱情是否適度?

過猶不及,模式化,機械化或者過度的熱情,都會讓家長感覺不舒服,產生不安全的感覺和戒備心理。我們需要熱情和服務,給家長一種輕松、坦誠、毫無拘束的環境和氛圍。要學會讓家長說話,并仔細聆聽家長的心聲,體會他們內心的想法,這是對家長的最好尊重,而非盲目的一通自言自語。

3、家長的需求你是否真正清楚?

以服務意識為主還是以服務+教育的意識為主,結合寶寶實際情況,根據家長的需求,進行推薦課程。

優秀的老師會根據寶寶的性別、年齡,以及生長的情況有針對性問清楚家長的需求,這并不是“看碟下菜”,而是細分客戶類別,做到對癥下藥。

5、你的介紹有重點嗎?

當家長細看了你推薦的課程,會主動問你一些細節,這說明他們已經開始感興趣了,這時就是老師給家長其做詳細賣點介紹的最佳時機。

介紹賣點時要重點介紹家長最關心的利益點和對家長的好處,以及和競爭產品進行有針對性的有效比較。講一個賣點,就要把它講透。家長最關心的問題點一般不會超過三個。

所以,嬰游館不是做不好,而是你沒做好。很多地方自己做的不到位,卻整天抱怨競爭對手帶來太大沖擊了,那就不要奢望好業績了。

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